Schoko - Gewürz - Kuchen

Rezept für Schoko - Gewürz - Kuchen

Butter, Zucker , Eigelb cremig schlagen. Die Eigelb zu Schnee schlagen. Das Mehl mit dem gesamten Backpulver mischen, nach , nach zusammen mit der Sahne unterrühren. Nüsse, Schokolade, Apfel , Gewürze unter den Teig geben zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen , im vorgeheizten Backofen (175°) ca. 1 Std. backen.

Zutaten

250g	Butter
250g	Zucker
6	Ei(er)
300g	Mehl
1Tüte/n	Backpulver + 1 TL (da der Teig recht schwer ist)
125g	Nüsse
200g	Sahne
2Tafeln	Schokolade, Trauben-Nuss
1	Apfel
1Msp.	Nelke(n)
1TL	Zimt
	Fett, für die Form

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