HomePizzateig
für 1 Backblech
Wasser , Öl dazu geben , dann glatt kneten.
Den Teig zu einer Kugel formen , an einem warmen Ort 1 St,e gehen lassen.
Teig nochmals durchkneten , auf einem bemehlten oder geölten Backblech ausrollen.
Pizzateig nach Wunsch belegen , auf der untersten Schiene bei 250 Grad 15 Minuten backen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 2TL, gestr. | Salz |
| ½TL, gestr. | Zucker |
| 1Pck. | Hefe (Trockenhefe) |
| 175ml | Wasser, lauwarmes |
| 2EL | Öl |
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