Backkartoffeln so nebenbei
schnell, preiswert, lecker
Kartoffelhälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Rost oder Backblech legen. Zuerst gleichmäßig mit Gewürzen, dann mit den gerebelten Kräutern bestreuen. Zum Schluss Olivenöl über jede einzelne Kartoffelhälfte träufeln , in die mittlere Schiene des kalten Backofens stellen.
Ca. 20-30 Minuten bei 180°C bis 200°C so lange backen, bis die Kartoffeln goldgelb sind.
Ideal zu Gegrilltem, zu Salaten oder einfach nur so mit Tzatziki.