Eingelegter Schafskäse

Rezept für Eingelegter Schafskäse

Käse in 2-3 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln , Knoblauchzehen abziehen. Oliven entsteinen. Zwiebeln, Knoblauchzehen, schwarze , grüne Oliven in Scheiben schneiden.

Zutaten mit Kräutern in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Olivenöl mit Weißwein, Essig-Essenz , Pfefferkörnern verrühren, über die Zutaten geben , mit den Schafskäsewürfeln in Gläser schichten. Gläser verschließen, , 10-14 Tage im Kühlschranke durchziehen lassen.

Zutaten

500g	Schafskäse
500g	Zwiebel(n), rot
3Zehe/n	Knoblauch
100g	Oliven, schwarz
60g	Oliven, grün, gefüllt
2EL	Kräuter der Provence
600ml	Olivenöl
50ml	Essig - Essenz
1TL	Pfeffer - Körner
250ml	Wein, weiß

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net