Spirellitopf

Rezept für Spirellitopf

Die Zwiebel im Öl glasig dünsten. Das Hackfleisch zugeben , anbraten. Mit der Brühe ablöschen. Senf, Gewürze , die Nudeln dazugeben , 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Ab , zu umrühren. Wenn die Flüssigkeit verkocht ist, von der Kochstelle nehmen , den Schmand unterheben. Am Schluss mit der Petersilie garnieren.
Dazu schmeckt am besten ein Gurkensalat.

Zutaten

500g	Hackfleisch
1	Zwiebel(n)
1EL	Öl
1TL	Senf
500ml	Fleischbrühe
200g	Nudeln (Spirelli, Spiralen)
150g	Schmand
	Petersilie
	Salz und Pfeffer
	Maggi, Nr. 5

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