HomeRätsel - Blechkuchen mit Kirschen
Rezept für Rätsel - Blechkuchen mit Kirschen
Kekskrümel mit der Butter gut verrühren, auf einem gefett. Backblech (30x40 cm) verteilen, mit einem EL andrücken (einen Backrahmen darumstellen oder die Masse in eine gefettete Fettfangschale geben).
Für die 2. Lage Frischkäse mit Puderzucker verrühren. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, unter den Frischkäse heben. Masse auf dem Butterkeksboden verteilen
Für die 3. Lage die Nüsse auf der zweiten Lage verteilen.
Für die 4. Lage Sahne mit Vanillin-Zucker , Sahnesteif steif schlagen, auf der dritten Lage verteilen, glatt streichen.
Für die 5. Lage Kirschen abtropfen lassen, Saft auffangen. Kirschen auf der 4. Lage verteilen. Von dem Saft 1/2 l abmessen, evtl. mit Wasser ergänzen, mit Tortenguss nach Packungsanleitung andicken , vorsichtig über die Kirschen verteilen.
Kuchen etwa 2 St,en durchziehen lassen, Backrahmen entfernen.
Tipp: Maximal 1 Tag vor dem Verzehr zubereiten. Anstelle der Kirschen können auch Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren verwendet werden.
Zutaten
mehr...
Empfehlung
