HomeMandel - Sahnetorte
Rezept für Mandel - Sahnetorte
200 g Nougat flüssig machen , den unteren Boden bestreichen, erkalten lassen.
100 g Mandeln ohne Fett rösten, erkalten lassen.
1000 ml Sahne + 1 cl Amaretto + 9 TL San-apart + 2 P. Vanillinzucker steif schlagen, etwas zum Verzieren in den Spritzbeutel geben. Die gem. Mandeln unterheben.
Auf den Nougatboden einen Teil der Sahne, 2. Boden drauf, wieder Sahne, genauso mit 3. Boden , Rand der Torte.
Mit Sahnetupfen, den gehackten Mandeln verzieren. 3 Std. kalt stellen.
16 Giotto oder Rocher zum Garnieren verwenden.
Geht auch mit Hasel- oder Walnüssen.
Zutaten
| 200g | Nougat |
| 100g | Mandel(n), gemahlen |
| 100g | Mandel(n), gehackt |
| 1000ml | Sahne, 9 TL San-apart |
| 2Pck. | Vanillinzucker |
| 16Stück | Konfekt, Giotto oder Rocher |
| 1cl | Amaretto |
| 1 | Tortenboden, hellen Bikuitboden |
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