Bakewell - Törtchen

Rezept für Bakewell - Törtchen

Aus den ersten drei Zutaten einen Mürbeteig herstellen , 15 min kaltstellen. Backofen auf 180° vorheizen , 12 Förmchen ausfetten.
Für die Füllung Fett , Zucker schaumig rühren. Ei , Mandelaroma unterschlagen. Mehl , gemahlene Mandeln unterheben, gut durchmischen. Mürbeteig ausrollen , Kreise ausstechen, Förmchen damit auslegen, je einen Teelöffel Marmelade einfüllen , den Füllteig darüberhäufen.15-20 min backen , dann mit einer halben kandierten Kirsche belegen.

Zutaten

225g	Mehl
50g	Butter
2EL	Wasser, kaltes
50g	Butter
50g	Zucker
1	Ei(er)
½TL	Bittermandelöl
30g	Mehl
½TL	Backpulver
15g	Mandel(n), gemahlene
150g	Marmelade (Kirsch oder Himbeer)
6	Kirschen, kandierte

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