HomeSchokoladen - Karamell - Schnitten
Rezept für Schokoladen - Karamell - Schnitten
Mit dem Handrührgerät Butter oder Margarine, Zucker, Apfelmus, Ei oder Eiweiß , Vanille in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Auf niedrigster Stufe nach , nach Kakao , Mehl untermengen.
Teig in die vorbereitete Backform geben , etwa 25 Minuten backen, bis ein in die Mitte eingestochenes Holzstäbchen beim Herausziehen feucht, aber nicht nass ist. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen , in Vierecke schneiden (5 x 5 cm).
Pro Portion: 96 Kalorien; 2,2 g Fett (19 % der Gesamtkalorienmenge); davon 0,5 g einfach ungesättigte Fettsäuren , 1,1 g mehrfach gesättigte Fettsäuren; 1,7 g Eiweiß; 12,9 g Kohlehydrate; 0,9 g Ballaststoffe; 18 mg Cholesterin; 2 mg Natrium
Zutaten
| 4EL | Butter oder Margarine, weich |
| 90g | Zucker |
| 140g | Apfelmus, ungesüßt |
| 1 | Ei(er) oder 2 Eiweiß |
| 2TL | Vanille, Pulver |
| 55g | Kakaopulver, ungesüßt |
| 80g | Mehl (Weizenvollkornmehl) |
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