Apfel Crumble mit Vanilleeis
Christis Apfel Crumble
Für die Streusel Butter, Mehl , Zucker in eine Schüssel geben , so lange mit den Händen zerreiben, bis die Streusel entstanden sind.
Eine passende Auflaufform oder Backform einfetten. Die beiseite gestellten Äpfel mit dem entstandenen Saft darin verteilen , so mit den Streuseln bedecken, dass die Äpfel nicht mehr sichtbar sind.
In den auf 180° vorgeheizten Ofen schieben , so lange backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Bevorzugt mit einer Kugel Vanilleeis genießen. Ist aber auch ohne das Eis ein Genuss.
Zutaten
| 5 | Äpfel, grüne |
| 100g | Sultaninen |
| 2EL | Zucker, braun |
| ½TL | Zimt |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| 150g | Butter, zimmerwarm |
| 200g | Mehl |
| 120g | Zucker |

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