HomeRote Bete aus der Pfanne
Rezept für Rote Bete aus der Pfanne
Öl in einer großen Pfanne heiß werden lassen , die Rote Bete Würfel hineingeben. Balsamico , Honig hinzugeben, , das Ganze bei schwacher Hitze , geschlossenem Deckel ca. 10 min köcheln lassen bis die Rote Bete bissfest ist.
In der Zwischenzeit den Schafkäse fein hacken. Die Rote Bete mit Salz, Pfeffer , Oregano abschmecken, gegebenenfalls etwas Balsamico oder Honig nachlegen , das ganze offen noch etwas einkochen.
Heiß servieren , Schafkäse nach Belieben darüber streuen.
Zutaten
| 5Knolle/n | Rote Bete, mittelgroße |
| 200g | Schafskäse |
| 2EL | Honig |
| 3EL | Balsamico |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| Oregano |
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