Bunter Paprikasalat

Rezept für Bunter Paprikasalat

Paprika, Gurke , Tomaten klein schneiden , in eine Salatschüssel geben, den Mais hinzu geben , aus Wasser, Essig, Öl, Salz, Pfeffer , Zucker eine süß -saure Marinade herstellen , kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Tipp: Den Salat kann man noch mit Schafskäse verfeinern.

Zutaten

3	Paprikaschote(n), (je 1 Rot, Grün und Gelb)
1kl. Dose/n	Mais
3	Tomate(n)
½	Salatgurke(n)
	Essig
	Salz und Pfeffer
	Wasser
	Zucker
	Öl

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