HomeHimbeer - Nusstorte
Rezept für Himbeer - Nusstorte
Sahne , Sahnesteif schlagen, bis sie fest ist. Vanillinzucker , Schmant unterrühren. Die Masse auf den kalten Boden streichen. Himbeeren abtropfen lassen , auf der Torte verteilen. Den Himbeersaft zu 1/2L verdünnen, von 2 Päckchen Tortenguss kochen , über die Himbeeren geben. Kühl stellen.
Die Torte kann man sehr gut schon 1 Tag vorher fertig machen, dann schmeckt sie schön saftig.
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 150g | Zucker |
| 200g | Haselnüsse, gemahlene |
| 2TL | Backpulver |
| ½Pck. | Puddingpulver, (Vanille) |
| 1Becher | Schlagsahne |
| 1Becher | Schmand |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 2Dose/n | Himbeeren, (oder 1 Packung geforene Himbeeren) |
| 2Pck. | Tortenguss |
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