Kokosschnitten
Rezept für Kokosschnitten
Den erkalteten Kuchen in Quadrate ( ca.10 x 10 cm) schneiden. Die Milch erhitzen, Blockschokolade darin schmelzen. Etwas abkühlen lassen , den Kuchen darin wenden, gleich danach in Kokosraspel wenden.
Zutaten
| 375g | Butter |
| 375g | Zucker |
| 300g | Mehl |
| 75g | Speisestärke |
| 1TL | Backpulver |
| 6 | Ei(er) |
| etwas | Salz |
| 500ml | Milch |
| 150g | Zucker |
| 300g | Schokolade (Blockschokolade) |
| 3Pkt. | Kokosraspel |

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