Gefülltes Baguette
schön vorzubereiten und der Renner auf jeder Party
Frischkäse mit Butter , Senf verrühren. Schinken fein würfeln, Eier hacken , Essiggurken grob zerkleinern. Die Masse unter den Frischkäse rühren , mit Salz , Pfeffer würzen.
Das Baguette damit füllen, in Alufolie wickeln , im Kühlschrank mindestens 3-4 St,en (am besten über Nacht) kalt stellen , fest werden lassen.
Vor dem Servieren in Scheiben schneiden!
Zutaten
1 ½ | Baguette |
250g | Doppelrahmfrischkäse |
150g | Butter |
250g | Schinken, (roh und/oder gekocht) |
1EL | Senf, süßer |
1EL | Senf, scharfer |
6 | Ei(er), hart gekochte |
6 | Gurke(n) (Essiggurken) |
Salz und Pfeffer | |
evtl. | Oliven, Pilze o.ä. |