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Gefülltes Baguette

schön vorzubereiten und der Renner auf jeder Party

Brot halbieren , aushöhlen (z.B. mit Stil vom Kochlöffel)

Frischkäse mit Butter , Senf verrühren. Schinken fein würfeln, Eier hacken , Essiggurken grob zerkleinern. Die Masse unter den Frischkäse rühren , mit Salz , Pfeffer würzen.

Das Baguette damit füllen, in Alufolie wickeln , im Kühlschrank mindestens 3-4 St,en (am besten über Nacht) kalt stellen , fest werden lassen.

Vor dem Servieren in Scheiben schneiden!

Zutaten

1 ½Baguette
250gDoppelrahmfrischkäse
150gButter
250gSchinken, (roh und/oder gekocht)
1ELSenf, süßer
1ELSenf, scharfer
6Ei(er), hart gekochte
6Gurke(n) (Essiggurken)
Salz und Pfeffer
evtl.Oliven, Pilze o.ä.

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