HomeGrüner Bohnensalat
Rezept für Grüner Bohnensalat
Für die Marinade die Frühlingszwiebeln , das Bohnenkraut fein hacken, alles mit Senf, Zitronensaft, Öl, Pfeffer , Salz mischen, so dass die Marinade schön sämig ist. Nun die heißen Bohnen unterrühren, abkühlen lassen , evtl. nachwürzen.
Zutaten
| 1 ½kg | Bohnen, grüne |
| 2Bund | Bohnenkraut |
| 1Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 1TL | Senf |
| Salz und Pfeffer | |
| Zitronensaft | |
| Olivenöl |
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