HomeTränentorte
Rezept für Tränentorte
Belag 1 vermengen , in die Form geben. 45 Min. bei 200°C backen.
Belag 2 zu Eischnee schlagen, auf den Kuchen streichen , mit dem Messer etwas wellig machen. (sonst bilden sich keine Tränen). Nochmals 15 Min. backen.
Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen, dann schmeckt er am besten , es bilden sich super Tränen. Dies ist die absolute Lieblingstorte meiner Familie. Ich hoffe sie schmeckt Euch genauso gut.
Zutaten
| 80g | Margarine |
| 100g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1TL | Backpulver |
| 200g | Mehl |
| 750g | Quark |
| 175g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 3 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 1Tasse/n | Öl |
| 1Tasse/n | Milch |
| 1Becher | Schmand |
| 3 | Ei(er), davon das Eiweiß |
| 3EL | Zucker |
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