HomeGefüllte Blätterteigröllchen mit Schinken
Rezept für Gefüllte Blätterteigröllchen mit Schinken
Teig ausrollen (ca. doppelte Fläche), mit der Füllung bestreichen , von der langen Seite her aufrollen ( am Ende ca. 2-3 cm frei lassen). Mit Eigelb betreichen. In 2 cm dicke Scheiben schneiden , auf ein Backblech mit Backpapier legen. Bei 200°C ca. 5- 18 Min. backen.
Zutaten
| 1Pkt. | Blätterteig |
| 150g | Schinken, gekochter |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Bund | Petersilie |
| 2EL | Crème fraîche |
| 1 | Ei(er), davon das Eiweiß |
| 150g | Käse, gerieben |
| 1 | Ei(er), davon das Eigelb |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano |
mehr...
Empfehlung
