Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Blitz - Hochzeitstorte

Blitz - Hochzeitstorte

dreistöckige Torte: ohne Kneten und Rühren, ohne Backen und Auskühlen

Zuerst den Pudding für die Creme kochen. Das Puddingpulver mit ungefähr 6 EL Milch , dem Zucker verrühren. Die übrige Milch zum Kochen bringen. Angerührtes Puddingpulver einrühren , nochmals aufkochen lassen. In eine Schüssel umfüllen , kalt werden lassen. Dabei immer mal wieder durchrühren, damit es keine Haut gibt.

Inzwischen schon einmal die Tortenböden aus den Packungen holen (liegen schon jeweils in drei Schichten drin).
Die Böden aus einer Packung bleiben so groß, wie sie sind. Damit die drei Stöcke jeweils zu sehen sind, schneidet man vom zweiten Teigbodenpaket r,herum einen Rand von ca. 3 cm ab, , das dritte Teigbodenpaket wird noch einmal 3 cm kleiner.

Die Sahne mit dem Vanillezucker , dem Sahnesteif schlagen. Ungefähr 4 EL davon unter den Pudding heben. Diese Creme kommt jetzt zwischen alle Tortenbodenschichten. Dann kann man alle drei Größen aufeinander setzen , auf eine große Tortenplatte stellen. Anschließend wird die Torte r,herum mit der Sahne verkleidet , mit Kokosraspel bestreut.

Nun kann man nach Belieben verzieren: Marshmallows halbieren , mit der R,ung nach außen mit Abstand an die Ränder der zweiten Etage andrücken. Der Rest erfolgt dann ganz nach Belieben: mit allem verzieren, was gefällt , vor allem, was das Brautpaar gerne hat.
Z.B.: Zuckerrosen abwechselnd mit den Herzen auf den zweiten Stock anrichten oder mit Zuckerstreuseln bzw. -perlen garnieren.

Zutaten

2Pck.Puddingpulver (Vanille oder Himbeere)
1LiterMilch
100gZucker
3Pkt.Tortenboden, Wiener (3 x 3 Böden)
1kgSahne
2Pck.Vanillezucker
1Pck.Sahnesteif
100gKokosraspel
1Tüte/nSüßigkeiten zum Verzieren ( rosa Marshmallows, rosa Zuckerröschen, rote Gummiherzen, Zuckerstreusel, Zuckerperl

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