Fleischtopf in Zigeuner - Chili - Sauce

Rezept für Fleischtopf in Zigeuner - Chili - Sauce

Fleisch in Würfel, Zwiebeln in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden. Alle Zutaten (außer Sahne , Creme fraiche) in einem Bräter zusammen mischen , bei 200 Grad 1 1/2 bis 2 St,en garen. Eine halbe St,e vor Ende der Garzeit Sahne einrühren , nach Ende der Garzeit Creme fraiche einrühren.
Wahlweise mit Baguettebrot oder Reis servieren. Wer lieber weniger Fleisch , mehr Gemüse nehmen möchte ersetzt etwas Fleisch durch Paprikaschoten.
Dieses Rezept kann man prima vorbereiten für Gäste.

Zutaten

500g	Rindfleisch
500g	Schweinefleisch
500g	Kasseler
1Dose/n	Champignons, große
1Glas	Chilisauce
1Glas	Sauce (Zigeunersauce)
1Becher	Sahne
1Becher	Crème fraîche
500g	Zwiebel(n)

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