Kohlrabi - Carpaccio
Rezept für Kohlrabi - Carpaccio
Kohlrabi auf 2 Teller verteilen , das Pesto darüber geben, zum Marinieren kühl stellen.
Zutaten
| 100g | Nüsse und Rosinen (Studentenfutter) |
| 1Bund | Kräuter, italienische |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 2EL | Balsamico |
| 0,05ml | Öl (Olivenöl) |
| 1 | Kohlrabi |
| Salz |

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