Belgischer Brotaufstrich

Rezept für Belgischer Brotaufstrich

Hackfleisch , Leber kochen. Abkühlen lassen. Wenn es gekühlt ist, alles in die Küchenmaschine tun , fein hacken. Ist es streichbar, kann man es auf Brot oder Toast essen.
Mann kann auch noch eine Kirschtomate oder so auf das Brot tun.

Zutaten

200g	Hackfleisch
100g	Leber
1dl	saure Sahne
½	Paprikaschote(n), rot, gehackt
1	Zwiebel(n), gehackt
1TL	Sambal Oelek
1Zehe/n	Knoblauch, gepresst
	Salz
evtl.	Pfeffer
	Petersilie

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