Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Dicke Bohnen als Beilage

Dicke Bohnen als Beilage

Rezept für Dicke Bohnen als Beilage

Bohnen weichkochen. Zwiebeln fein hacken , in dem Fett glasig dünsten. Bohnen dazu geben , ca. 10 Min. dünsten lassen. Crème fraiche unterrühren, etwas einkochen lassen. Würzen , zum Schluss den Joghurt unterrühren.

Passt zu allen Arten von Kotelett naturell (ohne Panade).

Zutaten

500gBohnen, Dicke (!)
3Zwiebel(n)
2ELButter, oder Margarine
1BecherCrème fraîche
Salz und Pfeffer
1ELMajoran
1ELBohnenkraut (Blättchen), gehackt
150gJoghurt, Sahne

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