Pie - ohne Mehl

kann beliebig belegt werden

Den Hüttenkäse mit Parmesan , Eiern im Mixer pürieren, mit Salz , Pfeffer würzen , frische Kräuter unterrühren. Den Teig in eine Quicheform füllen , mit beliebigem Gemüse belegen.

Die Pie bei 160°C im vorgeheizten Ofen etwa eine St,e backen.

Zutaten

900g	Hüttenkäse
100g	Parmesan, frisch geriebener
6	Ei(er)
	Salz und Pfeffer
	Kräuter, frische nach Belieben
	Gemüse, frisches nach Belieben

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