HomeQuark - Vanille - Muffins
Schmecken wie Käsekuchen, für 12 Muffins
Die Masse in die eingefettete Muffinform geben , bei 170 °C im vorgeheizten Backofen ca. 35-40 Minuten backen.
Tipp:
Wahlweise können auch diverse Früchte wie z.B. Kirschen oder Schokoflocken etc. dazu gegeben werden.
Wenn du ein Muffinformbackblech hast, dann dieses vor der Zubereitung einfetten , bis zur Befüllung in den Kühlschrank stellen. So kleben die Muffins später nicht so an der Form.
Zutaten
| 500g | Quark |
| 180g | Zucker |
| 100g | Butter, weich |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 2EL | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 2 | Ei(er) |
| Öl, zum Einfetten |
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