Thunfischfrikadellen

reicht für 12 Stück

Zwiebeln schälen , in feine Würfel schneiden. Den Thunfisch abgießen.

Eier mit Haferflocken, Paniermehl, Thunfisch, Zwiebelwürfeln , Dill vermengen , mit Salz , Pfeffer würzen.
Aus der Thunfischmasse 12 Frikadellen formen. Öl in einer geräumigen beschichteten Pfanne erhitzen , die Thunfischfrikadellen bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten r,herum goldbraun braten.

Pro Stück: 1,5 P.

Zutaten

2	Zwiebel(n)
3Dose/n	Thunfisch, naturell
2	Ei(er)
5EL	Haferflocken
3EL	Paniermehl
2EL	Dill, gehackter
	Salz
	Pfeffer
1TL	Pflanzenöl

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