Beatles - Kuchen

Dieser Kuchen wurde der berühmten Popgruppe aus Liverpool gewidmet

Für den Teig die Eier in eine Schüssel geben , verrühren. Das Marzipan weichkneten. Zusammen mit dem Puderzucker zu den Eiern geben , gründlich (!) verrühren. Das Mehl , die Butter unterrühren. In eine gefettete Kuchenform füllen , glattstreichen.

Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. ¼ St,e vorbacken.

Inzwischen die Zutaten für die Glasur in einen kleinen Topf (oder Mikrowellengeschirr) geben. Miteinander erwärmen , gut verrühren. Den Kuchen nun aus dem Ofen nehmen , vorsichtig mit der angerührten Glasur bestreichen. Wieder in den Ofen schieben , noch ca. 10 Minuten backen.

In der Form auskühlen lassen.

Zutaten

3	Ei(er)
200g	Marzipan (Rohmasse)
100g	Puderzucker
30g	Mehl
2EL	Butter, zerlassene
100g	Haselnüsse, geriebene
60g	Zucker
75g	Butter
½EL	Mehl
½EL	Milch
	Fett für die Form

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