Stracciatellakuchen vom Blech
geht schnell und einfach
Ein Backblech einfetten , die Teigmasse darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Die Kuvertüre schmelzen , über den Kuchen geben. Erkalten lassen.
Zutaten
2Tasse/n | Öl |
2Tasse/n | Zucker |
4 | Ei(er) |
3Tasse/n | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
1Tasse | Mineralwasser, alternativ Leitungswasser |
1Tasse | Schokostreusel |
200g | Kuvertüre (Zartbitter oder Vollmilch) |
Fett für das Blech |