Kartoffel - Hack - Lasagne

Rezept für Kartoffel - Hack - Lasagne

Den Ofen auf 175 Grad vorheizen. Die Kartoffeln pellen , in Scheiben schneiden. Zwiebel , Knoblauch würfeln , in Öl andünsten. Das Hackfleisch krümelig braten. Mit Salz Pfeffer , Oregano würzen. Tomatenmark , -stücke dazugeben, etwas einkochen lassen. Den Spitzkohl putzen, abbrausen , zerkleinern. Den Sauerrahm mit Sahne verrühren. Den Kohl in eine Form füllen, das Hack darauf geben, mit den Kartoffeln bedecken. Mit Rahm , Sahne (vermischt) begießen, mit dem Käse bestreuen.

Im Ofen ca. 45 Min. backen.

Zutaten

500g	Pellkartoffeln
1	Zwiebel(n)
1	Knoblauchzehe(n)
2EL	Öl
500g	Hackfleisch, gemischt
	Oregano
	Salz und Pfeffer
1EL	Tomatenmark
400g	Tomate(n), stückig
1	Spitzkohl
150g	Sauerrahm
100ml	Sahne
100g	Käse, gerieben

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