Himbeertraum
Rezept für Himbeertraum
In eine Schale erst die noch gefrorenen Himbeeren geben. Darauf die Sahne , als letztes die zerkleinerten Baiser geben. 2-3 St,en stehen lassen. Erst kurz vor dem Servieren vor den Augen der Gäste vorsichtig verrühren.
Statt der Himbeeren kann man auch andere Früchte nehmen. Auch mit fertiger roter Grütze funktioniert es; dann würde ich allerdings den Vanillezucker weglassen, weil es sonst zu süß wird.
Die ist übrigens ein idealer Nachtisch für Feier, da oberlecker , kaum Arbeit.
Zutaten
250g | Himbeeren, (tiefgefroren) |
1Pck. | Vanillezucker |
1Pck. | Sahnesteif |
2Becher | Sahne |
100g | Baiser (am besten die kleinen) |