Feuriger Eintopf

Rezept für Feuriger Eintopf

Die Bohnen abtropfen lassen. Zwiebeln , Bacon in Streifen schneiden, anbraten. Hack hinzu , krümelig braten.
Tomatenmark untermischen. Nun die Bohnen, Tomaten , die Fleischbrühe unter das Hack mischen , kräftig mit Cayennepfeffer würzen. 10 Min. köcheln lassen. Mit Salz, Cayennepfeffer, Zucker abschmecken , mit Petersilie bestreuen.
Dazu: Bauernbrot

Zutaten

1Bund	Lauchzwiebel(n)
1Dose/n	Bohnen, weiße (ca 470g)
1Dose/n	Kidneybohnen, (ca 265g)
1Pck.	Bacon
500g	Hackfleisch vom Rind
50g	Tomatenmark
1Dose/n	Tomate(n), (ca 800g)
400ml	Fleischbrühe
	Salz
	Pfeffer
	Cayennepfeffer
	Zucker

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