Birchermüsli

Rezept für Birchermüsli

In einer großen Schüssel Haferflocken, Sultaninen/Rosinen , Milch mischen , mindestens eine halbe St,e stehen lassen, damit die Zutaten weich werden.
Joghurt, Zitronensaft , Zucker zur Haferflockenmischung hinzugeben. Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen , die Früchte an der Bircher-Raffel direkt ins Müesli reiben. Die Schale, die übrig bleibt, kann man wegwerfen.
Banane schälen , in Scheibchen schneiden. Beeren oder Früchte, wenn nötig, rüsten , in kleine Stückchen schneiden. Alle Früchte ins Müesli geben , sorgfältig untermischen. Den Rahm steif schlagen , unterziehen.

Tipp: Es kann anstelle der Haferflocken auch gewöhnliche Cornflakes oder anderes gekauftes Müesli hinzugefügt werden.

Zutaten

4EL	Haferflocken
2EL	Sultaninen und Rosinen
100ml	Milch
700g	Joghurt (Natur oder Frucht)
½	Zitrone(n), den Saft davon
2EL	Zucker, evt.
4große	Äpfel
1	Banane(n)
300g	Beeren oder andere Früchte
100ml	Sahne

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net