Erdbeerquark mit Knusperflocken
Rezept für Erdbeerquark mit Knusperflocken
Haferflocken , Mandeln in einer erhitzten Pfanne goldbraun rösten, mit dem Zucker vermischen , auf der Erdbeercreme verteilen, rasch servieren, damit die Flocken knusprig bleiben.
Statt Magerquark , Sahne kann man natürlich auch Sahnequark verwenden.
Zutaten
500g | Magerquark, |
5EL | Sahne |
1Pck. | Vanillezucker |
500g | Erdbeeren |
50g | Haferflocken, grob |
1EL | Mandel(n), grob gehackt |
1EL | Zucker, braun |