Spaghetti Mama Lucia
die besten Spaghetti der Welt
Zwiebel , Knoblauch klein hacken. In Öl etwas anschwitzen. Den Räucherlachs klein schneiden , die Shrimps kurz mitgaren. Mit Sahne aufgießen. Die Sauce kurz köcheln lassen. Vorsichtig würzen mit Salz , Pfeffer. Nach Belieben noch frische Kräuter dazugeben.
Die Spaghetti auf dem Teller anrichten, Sauce darüber geben , eventuell noch mit etwas Rucola garnieren.
Zutaten
| 250g | Spaghetti |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 200g | Lachs, geräuchert |
| 150g | Shrimps |
| 200ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter, frische | |
| n. B. | Rucola |

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