HomeBaileys Gugelhupf
Rezept für Baileys Gugelhupf
Das Mehl mit Speisestärke , Backpulver mischen, sieben , portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Den Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestreute Napfkuchenform(Ø 24 cm) füllen. Die Form sofort auf dem Rost in den Backofen schieben.
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C (vorgeheizt), Backzeit: etwa 60 Min.
Den Kuchen etwa 10 Minuten in der Form stehen lassen, auf einen Kuchenrost stürzen , erkalten lassen. Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 5 | Ei(er) |
| 250g | Puderzucker |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 250ml | Öl |
| 250ml | Baileys Irish Cream |
| 125g | Mehl |
| 125g | Speisestärke |
| 4TL | Backpulver |
| 40g | Puderzucker |
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