Chocolate - Coconut - Banana - Cream Pie
Schokoladen Kokos - Bananen - Cremetorte, 12 Stücke
Dafür die Kekse zerkleinern, mit der Butter vermischen , in einer 26er Springform andrücken. Dabei einen Rand bilden. Kalt stellen.
Füllung:
Die Schokolade mit Milch , Butter im Wasserbad schmelzen. Auf den Boden streichen , die Bananenscheiben auflegen. Kalt stellen.
Vanillepudding mit Zucker , Milch zubereiten. Kokosraspel unterrühren. Auf die Bananen streichen, abkühlen lassen , wieder in den Kühlschrank stellen.
Garnitur:
Nachdem das Ganze abgekühlt ist, die Sahne steif schlagen , auf die Pie geben.
Kokosraspel anrösten , auf der Sahne verteilen.
Zutaten
| 300g | Kekse (Vollkornbutterkekse) |
| 170g | Butter, geschmolzen |
| 100g | Schokolade |
| 3EL | Milch |
| 3EL | Butter |
| 3 | Banane(n), in Scheiben |
| 1 ½Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 60g | Zucker |
| 750ml | Milch |
| 200g | Kokosraspel |
| 250ml | Sahne |
| 4EL | Kokosraspel, geröstet |

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