Anikas falsche Blätterteigschnecken
Rezept für Anikas falsche Blätterteigschnecken
Den Teig etwa 1 bis 1,5 cm dick ausrollen , die Margarinemasse auf die Mitte geben. Die Teigseiten darüber schlagen , alles ausrollen. Anschließend 3-fach falten (wie ein zusammen gelegtes Handtuch) , nochmals dünn ausrollen. Die Teigplatte nun mit dem Zucker bestreuen. Die Platte aufrollen oder zuerst in zwei einzelne Platten teilen , dann aufrollen. Die Rollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen , evtl. noch mit etwas Zucker bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C goldbraun backen.
Hinweis: Die Zubereitung kann eine Unordnung hinterlassen.