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Mettschnecken

Rezept für Mettschnecken

Den Blätterteig ausrollen , das Mett auf dem ganzen Blätterteig gleichmäßig verteilen. Die Zwiebel klein würfeln , auf dem Mett verteilen. Dann den geriebenen Käse auf dem Ganzen verteilen , den Blätterteig mit dem Belag wieder aufrollen (nicht zu locker rollen).

Die Rolle in daumenbreite Schreiben schneiden. Die Scheiben mit der Schnittfläche auf ein Backblech legen , bei 220°C ca. 20 - 30 Minuten backen.

Die Mettschnecken schmecken warm , kalt. Die Rolle kann man auch vorbereiten , dann im Kühlschrank aufbewahren. Dann erst vor dem Backen in Scheiben schneiden.

Zutaten

1Pck.Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle)
400gMett
1kleineZwiebel(n)
200gKäse, gerieben

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