Spaghetti di Rucola
Spaghetti Aglio e Olio mit Rucola, Cherrytomaten und Schafskäse
Das Olivenöl erhitzen , den Knoblauch darin anschwitzen. Rucola , Tomaten waschen. Das Öl unter die fertigen Spaghetti mischen, eventuell mit Basilikum , Oregano würzen.
Zum Schluss den Rucola , die halbierten Tomaten unter die Spaghetti mischen, mit gewürfeltem Schafskäse servieren.
Zutaten
250g | Spaghetti |
3 | Knoblauchzehe(n) |
6EL | Olivenöl |
150g | Rucola |
150g | Cherrytomate(n) |
80g | Schafskäse |
evtl. | Basilikum |
evtl. | Oregano |