HomeSchnelle und fettarme Pasta mit Tomatenquark
für die leckere und leichte Kost
Die Zwiebel , den Knoblauch im Olivenöl glasig anbraten. Währenddessen die Tomaten in Würfel schneiden , das Basilikum klein hacken. Tomaten, Basilikum, Quark, Milch, Zwiebel , Knoblauch miteinander pürieren. Mit Salz , Pfeffer pikant abschmecken.
Mit den heißen Nudeln vermischt servieren.
Zutaten
| 250g | Nudeln |
| 200g | Tomate(n) |
| 250g | Quark, Magerstufe |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 1 | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
| 5Blätter | Basilikum |
| 1EL | Milch |
| 1EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer |
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