Schokomuffins mit heißem Schokokern

Rezept für Schokomuffins mit heißem Schokokern

Alle Zutaten außer der Schokolade zusammenmischen. Muffinformen einfetten , zur Hälfte mit Teig füllen. Nun ein Stück Schokolade pro Form in den Teig legen , den restlichen Teig oben darauf gießen.

Im Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.

Noch warm servieren.

Wer es nicht so süß mag, kann das Verhältnis von Mehl , Zucker einfach umdrehen.

Zutaten

2	Ei(er)
200g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
5EL	Kakaopulver
½TL	Salz
1TL	Backpulver
100g	Mehl
150g	Butter, geschmolzen
100ml	Milch
½Tafel	Schokolade (Vollmilch)
	Fett für die Formen

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