Gegrillte Bananen

Superleckeres Dessert beim Grillen, schmeckt wirklich jedem!

Die Banane in der Schale auf den Grill legen (geht fast am besten wenn der Grill nicht mehr ganz so heiß ist) , auf beiden Seiten schwarz grillen, das Fruchtfleisch muss dann heiß , fast etwas matschig sein. Die Banane dann mit einem scharfen Messer aufschneiden, aus der Schale lösen , sofort mit Eierlikör übergießen , etwas Schlagsahne dazudressieren. Das muss schnell passieren denn das Fruchtfleisch kühlt sehr schnell ab.
Man kann dieses Rezept auch mit etwas Vanilleeis, Schokosauce, Mandelsplittern etc. verfeinern, je nach Geschmack (, Kalorienvorliebe :-) ). Bei Kindern empfiehlt es sich, statt dem Eierlikör nur Schokosauce zu verwenden.

Zutaten

1	Banane(n)
2cl	Eierlikör
	Schlagsahne
	Schokoladensauce
	Mandel(n) (Splitter)
	Eis (Vanille) nach Wunsch

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