Gefülltes Fladenbrot
Rezept für Gefülltes Fladenbrot
Fladenbrot in zwei Hälften schneiden , in jede Hälfte eine Tasche schneiden.
Hackfleisch mit dem Krautsalat, Schinken, Mais, Tomaten , der Gurke (in kleine Stücke geschnitten) vermengen , in die Fladenbrothälften füllen. Das Ganze oben mit Käse abschließen (ruhig viel Käse in die Öffnung stecken)
Die Hälften in Alufolie einschlagen , ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei ca. 180-200°C backen.
Nach dem Backen die Fladenbrothälften aus der Alufolie entnehmen auf einem Teller anrichten.
Dazu Tzatziki.
Natürlich kann man auch andere Sachen als Füllung verwenden: z. B. Putenbrustfilets, Thunfisch, Salami etc. Je nach Geschmack.
Zutaten
1 | Fladenbrot |
Salat (Krautsalat) | |
1 | Tomate(n) |
½ | Salatgurke(n) |
1Pck. | Schinken, gekochten |
1kl. Dose/n | Mais |
100g | Hackfleisch |
250g | Käse, geriebenen |
Salz und Pfeffer | |
Gewürze, nach Wahl |