Knack & Back - Baguettes à la Quiche Lorraine

Geht schnell, schmeckt klasse

Die Baguettes aus der Packung nehmen , auf einem Backblech wie Fladen ausbreiten (nicht zu Baguettes einrollen!).

Schinken, Lauchzwiebeln, Schmand , Gewürze mischen, evtl. etwas Milch zugeben, wenn der Schmand zu dick ist (darf aber nicht flüssig werden!). Diese Masse auf die Baguettes streichen.

Backen, wie auf der Packung der Baguettes beschrieben!

Sehr lecker, sehr schnell, auch für Gäste als Fingerfood - dann die Baguettes nochmal kleiner schneiden!

Zutaten

1Paket	Baguette (von Knack & Back)
1Bund	Lauchzwiebel(n), in feine Ringe geschnitten
200g	Schinken gekochter, fein gewürfelt
1Becher	Schmand oder Crème fraiche
	Salz und Pfeffer
1EL	Milch

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