HomeKäsekuchen
mit Quark und Mandarinen
Die restlichen Zutaten (nur ein 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver) mit den gut abgetropften Mandarinen mischen , auf den vorbereiteten Teig geben.
Backzeit: Bei 180° bis 200° ca. 40 bis 50 Minuten.
Nach dem Backen etwas abkühlen lassen. Den Mandarinensaft aufkochen , mit 1/2 Päckchen Puddingpulver andicken , etwas abgekühlt auf den Kuchen verteilen.
Zutaten
| 190g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| ½TL | Backpulver |
| 100g | Zucker |
| 100g | Butter oder Margarine |
| 500g | Quark, Magerstufe |
| ½Tasse/n | Öl |
| 100g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 2kl. Dose/n | Mandarine(n), Mandarinensaft auffangen |
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