Krautläppchen

Kraut und Nudeln

Kohl in kleine Würfel schneiden. Die festen Teile dabei entfernen , den Kohl in einer Schüssel mit dem Salz liegen lassen, bis das Wasser ausgetreten ist.
Kohl nach ungefähr 2 St,en mit reichlich Margarine nach , nach anbraten. Immer wieder eine Handvoll in den Topf geben , weiter anbraten.
Die inzwischen gekochten Nudeln mit dem fertig angebratenen Kohl vermengen , mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

1	Weißkohl
500g	Nudeln (Fusilli)
	Salz
	Pfeffer
	Margarine

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