Sahniger Rahmkuchen

Rezept für Sahniger Rahmkuchen

Butter, Zucker, Ei in eine Schüssel geben , schaumig rühren. Nach , nach das Mehl mit dem Backpulver unterrühren. Teig in eine gefettete 26 er Form füllen, , einen Rand von 3 cm hochziehen.

Für den Belag die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, Sauerrahm, Sahne , Vanillepuddingpulver unterrühren , auf den Teig geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 160°C 170°C Heißluft ca. 75 Minuten backen.

Zutaten

1	Ei(er)
120g	Butter
80g	Zucker
200g	Mehl
1TL	Backpulver
4	Ei(er)
200g	Zucker
800g	Sauerrahm oder saure Sahne (10%)
400g	Sahne
1Pck.	Puddingpulver (Vanille)

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