Braune Knusperkekse

ergibt ca. 50 Stück

Von den Zutaten einen Knetteig herstellen, in 3 cm dicke Rollen formen, kaltstellen.
Rolle in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Bei 200 °C goldbraun abbacken.

Zutaten

400g	Mehl
250g	Rohrzucker
300g	Butter
evtl.	Buttervanille-Aroma
n. B.	Zimt, gemahlen

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