Käse - Sahne - Torte mit Mandarinen

Rezept für Käse - Sahne - Torte mit Mandarinen

Die Eier mit Zucker , Vanillinzucker schaumig rühren. Mehl , Backpulver mischen, darübersieben , glatt rühren. Eine Springform einfetten, mit Semmelbröseln ausstreuen , den Teig hineingeben. Bei 200°C 10-20 Minuten backen, abkühlen lassen , einen Ring aus Alufolie um den Boden legen.

Quark mit Zucker , Rum schaumig rühren. Sahne steif schlagen , unterziehen. Die Gelatine quellen lassen, auflösen , unterrühren. Die Mandarinenspalten abtropfen lassen, 12 Stück zurückbehalten, die restlichen mit dem Quark vermischen. Diese Masse auf den Tortenboden streichen.

Nachdem die Quarkmasse erstarrt ist, mit den Mandarinenspalten belegen , die Alufolie lösen.

Zutaten

2	Ei(er)
100g	Zucker
100g	Mehl
2Pck.	Vanillinzucker
½TL	Backpulver
500g	Quark
125g	Zucker
375ml	Sahne
1Dose	Mandarine(n)
1Pck.	Gelatine, weiß
3EL	Rum
	Fett und Semmelbrösel für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net