Weißweincreme
Rezept für Weißweincreme
Den Weißwein mit dem Saft der Zitrone verrühren.
Die nach Zubereitungsanweisung der Packung vorbereitete , aufgelöste Gelatine untermischen.
Nun noch die Sahne steif schlagen, unterheben , das Ganze im Kühlschrank ein paar Stündchen, am besten über Nacht, kalt stellen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 100g | Zucker |
| 250ml | Wein, weiß |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| 1Pck. | Gelatine |
| 250ml | Sahne |

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